和食の魅力をお伝えします
当店では季節のお魚その他の和食メニューを多く取り揃えております。私たち日本人にとって、和食というのは日常的に接する食事スタイルとなりますが、実はこの和食には素晴らしい魅力があるのです。今回はそんな和食の魅力について、簡単にご紹介をさせて頂きたいと思います。
まずは、広く和食は地域の特性に応じた多種類の食材を味わうことができます。北海道に行けば比較的寒暖地域ならではの食材がとれるのに対し、一方で温暖地域の沖縄に行けばその正反対ともいうべき食材と出会うことができるのが面白いところです。また、和食といえば世界から健康的な食文化であると知られています。和食の基本スタイルは栄養バランスにしっかりと配慮されているといえます。日本には四季があるところも魅力の一つで、旬の食材を食べることで身体にも良い効果が期待できます。
飯能横丁は、100名以上が入れる広々としたフロアに鮮魚・沖縄料理・韓国料理・焼きとり・ホルモンの5店舗が軒を連ねている居酒屋です。フードコートのように好きな席に座って頂いて、多種多様なメニューからご注文を頂けます。席を移動して2軒・3軒と飲み歩き気分を味わうなど、一度で様々な楽しみ方を満喫できます。