おススメの韓国料理をご紹介！
埼玉県飯能市に拠点を店舗を構える「飯能横丁」は、個性豊かな５つの店舗が入った地元の方に人気な飲食店です！
今回はおススメの韓国料理についてご紹介します。
・キムチ
キムチは韓国を代表する食べ物で、新羅王朝時代にまでさかのぼる、2000年を超える長い年月にわたって韓国で食されている食べ物です。
そのままでも、ご飯と一緒でも、おかゆやスープや餅に入れても美味しく食べられます。
・ビビンバ
最も一般的なビビンバは、温かいご飯の上に各種野菜、牛肉または鶏肉、生卵がのっており、しょうゆと少量のトウガラシで味がつけられています。
・トッポギ
トッポギは韓国の伝統的なストリートフードで、厚切りにしたカレトック（ゆでた餅）、魚のすり身、玉ねぎ、角切りのニンニク、塩、砂糖、各種野菜を炒めて甘辛いソースで味を付けて作ります。
オレンジがかった明るい赤色が特徴で、病みつきになる美味しさです。
・チヂミ
小麦粉を溶いた生地にニラや海鮮などの具を混ぜ込んで焼いた料理です。日本のお好み焼きとよく似ていますが、チヂミは多めの油で薄くカリっと焼き上げるのが特徴です。
そんな韓国料理を飯能横丁にある「韓国＆ステーキ酒場 花山」ではご提供しております。
ぜひお越しください！